Untitled-2
 
Untitled-3
ระบบสมาชิกปัญจศาสตร์
 
 
การดูดซึมอาหาร
จากลำไส้เล็กตอนต้นอาหารที่ได้รับการย่อยแล้ว  บางส่วนจะถูกส่งต่อไปยังลำไส้เล็ก อีก 2 ส่วนที่เหลือซึ่งจะผลิตน้ำย่อยจากต่อมนับล้านๆบริเวณผนังลำไส้เป็นปริมาณ 2.1 ลิตรต่อวัน     เพื่อทำการย่อยต่อไปเมื่อถูกย่อยสลายจนเปลี่ยนไปเป็นองค์ประกอบขั้นพื้นฐานโมเลกุลเดี่ยว เช่น กรดอะมิโน น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวและกรดไขมัน ) ก็จะมีขนาดเล็กพอที่จะดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้   แต่สารอาหารที่ร่างกายดูดซึมไปใช้มีจำนวนมากมายการดูดซึมจึงไม่ใช่งานง่าย ๆ  โดยเฉลี่ยแล้วในผู้ใหญ่จะมีการดูดซึมสารอาหารและของเหลวเป็นปริมาณ 9 ลิตรต่อวันเลยทีเดียว   ถ้าหากว่าเยื่อบุผิวในลำไส้เล็ก  มีลักษณะเรียบก็คงจะทีพื้นที่ผิวไม่พอที่จะดูดซึมสารอาหาร  และของเหลวปริมาณมากขนาดนั้นได้แน่น  ดังนั้นภายในเยื่อบุผิวลำไส้เล็กจึงพับทบไปมา นั้นมีตุ่มเล็กๆ นับล้านๆ อันโผล่ออกมาเรียกว่า  วิลไล (Villi ) โดยวิลไลเหล่านี้จะโยกไหวเป็นระลอก คอยดักดูดซึมสารอาหาร ที่เคลื่อนผ่านไปตามลำไส้เล็ก ภายในวิลไลแต่ละอัน จะมีร่างแหของเส้นเลือดฝอยสะสมอยู่ และยังมีหลอดเลือดขนาดใหญ่ที่เชื่อมต่อกับระบบน้ำเหลืองอีกด้วย      

สารอาหารประเภทไขมันจะถูกดูดซึมเข้าสู่หลอดน้ำเหลือง กรดอะมิโนและน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว เช่น  กลูโคส จะถูกดูดซึมผ่านผนังของ วิลไลเข้าสู่เส้นเลือดฝอย ส่วนวิตามินและเกลือแร่ต่าง ๆ จะถูกดูดซึมจากลำไส้เล็กเข้าสู่ กระแสเลือดและน้ำเหลืองได้โดยตรง     ดังนั้นจึงมีสารอาหารนานาชนิดที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด  และส่งไปสะสมยังตับ